Un cucchiao di Parmigiano Reggiano o Grana Padano per ogni cialda
Tagliate un foglio di carta da forno in modo che si adatti al piatto del vostro microonde
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Adagiate quindi il Parmigiano a cucchiaiate cercando di formare dei cerchi e livellandoli con il dorso del cucchiaio. Mettete il piatto nel microonde e cuocete al massimo della potenza per un minuto e mezzo. Togliete le cialde dal forno, lasciatele raffreddare ed eccole pronte per accompagnare i vostri aperitivi preferiti